Essen & Trinken
Essen & Trinken · 26. Juli 2018
Das Melonen-Gazpacho ist schnell gemacht, sodass Sie noch nicht mal bei der Zubereitung ins Schwitzen kommen.
Essen & Trinken · 15. Juni 2018
Bowlen mit Beeren und Früchten sind zum Midsommar-Fest im schwedischen Sommer heißgeliebt. Wir haben deshalb eine köstliche Erdbeer-Holunder-Bowle gemacht und hier das Rezept zum Selbermachen aufgeschrieben.
Essen & Trinken · 19. April 2018
Im Jahr 2017 schaffte es Italien auf Platz 1 des Bloomberg Global Health Index. Den ganzen Tag gesunde Pasta zu essen, zahlt sich eben aus. Doch Nudel ist eben nicht gleich Nudel und auch bei einfachen Gerichten, kann einiges schiefgehen. Wie's richtig geht, zeigen wir hier.
Essen & Trinken · 31. März 2018
Ein sehr traditionelles Rezept und ein echter Frühlingsbote ist die Frankfurter grüne Sauce mit Kartoffeln und Eier. Das einfache Gericht wird traditionell ab dem Gründonnerstag bis in den Herbst serviert. Das Wichtigste sind natürlich die traditionellen '7 Kräuter' , die man (zumindest in Norddeutschland) gar nicht so leicht findet. Denn z.B. Borretsch, Pimpinelle und Kerbel (übrigens kein Dill!) kann man nicht mal eben so im Supermarkt kaufen. Bei einem Isemarkt-Besuch in Hamburg...
Essen & Trinken · 19. März 2018
Der alte Brauch im neuen Look. Ostereier mit Blätter- und Blumen Aufdruck können ganz eingefärbt werden. Erfahren Sie hier wie
Essen & Trinken · 20. Februar 2018
Das Rezept ‘Birnen, Bohnen & Speck‘ für zwei Personen hält, was der Name verspricht. Eine Rezeptidee zum Verlieben
Essen & Trinken · 15. September 2017
Ein richtig gutes Chutney ist bei allen Anlässen die perfekte Beilage. Fisch, Fleisch, Reis und Käse sind nur einige Beispiele, welche hervorragend zu der würzig-pikanten Sauce passen.
Essen & Trinken · 28. August 2017
Die perfekte Belohnung für einen heißen Sommertag. Diese Kokosnuss und Vanille Verführung ist kinderleicht zubereitet und ein richtiger Hingucker. Sehen Sie selbst...
Essen & Trinken · 31. Juli 2017
Weinliebhaber aufgepasst: Hier kommt das neue Erfrischungsgetränk aus New York. Wir haben den neuen IT-Drink ausprobiert.
Essen & Trinken · 18. Juli 2017
Der Sommer ist hier. Bei den heißen Temperaturen isst man am liebsten Früchte oder eben leichte Speisen. Unsere süß-salzige Versuchung mit einem fruchtigen Geschmack ist genau das richtige für diese Sommertage.